たいよう給食レシピ

太陽保育園のおすすめ給食レシピ!子供たちに人気のあったおすすめ給食メニューのレシピをご紹介します。
ぜひ、お家の毎日献立メニューにお役立てください。

・三色団子レシピ

三色団子

■材料 カロリー 全量 約550kcal
■材料

白玉粉   100g
◎よもぎパウダー  適量
◎さくらパウダー  適量
◎きな粉  適量
◎砂糖  適量
◎塩  適量


■作り方
    1. 1.白玉粉をボールに入れ水を少しづつ加えながら耳たぶ程度の硬さに練る。
    1. 2.①を三等分して、それぞれよもぎパウダー、さくらパウダーを入れてきれいな草色、桜色の生地を作る。(緑、ピンク、白の生地が出来る)
    1. 3.②をそれぞれ丸めて、沸騰した湯の中に入れ浮き上がってきてから2分程度茹で冷水に漬ける。
    1. 4.団子をお皿に盛り、砂糖、塩で味付けしたきな粉を添える。