TOP > 給食 > たいよう給食レシピ > チジミ たいよう給食レシピ 太陽保育園のおすすめ給食レシピ!子供たちに人気のあったおすすめ給食メニューのレシピをご紹介します。 ぜひ、お家の毎日献立メニューにお役立てください。 ・チジミレシピ ■材料(約4人分) 1人分 約230kcal ■材料 ◎もやし 400g◎ニラ 50g◎人参 50g◎ごま油(炒め油) 適量 ■☆ 卵 1個 薄力粉 大5 塩 少々 水 大4 片栗粉 少々 ほんだし 大5 ■作り方 1.もやしはさっとゆがき、ニラは4㎝ほどの長さに切る。人参はせん切りにする。 2.☆をよく混ぜ合わせ、①を加え混ぜる。 3.フライパンに多めにゴマ油をしき、②をお玉一杯分を流し入れ焼く。(表面がの色が変わったら、裏返しフライ返しで押さえながら焼く。)
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