TOP > 給食 > たいよう給食レシピ > じゃが芋のきんぴら たいよう給食レシピ 太陽保育園のおすすめ給食レシピ!子供たちに人気のあったおすすめ給食メニューのレシピをご紹介します。 ぜひ、お家の毎日献立メニューにお役立てください。 ・じゃが芋のきんぴらレシピ シャキシャキした食感がたまらなく美味しいじゃが芋きんぴらです。 ■材料(4人分) 1人分:150kcal ■ ◎じゃが芋 500g◎ゴマ油 大さじ 1強◎みりん 小さじ 2◎しょうゆ 大さじ 1.5◎すりゴマ 大さじ 1 ■ ◎揚げ油 適量 ■作り方 1.じゃが芋は皮を剥き千切りにして水に十分さらし、水気を切る。 2.鍋にゴマ油を入れ、①のじゃが芋を炒める。みりん、しょうゆで味をつけ、すりゴマをいれ混ぜる。
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