たいよう給食レシピ

太陽保育園のおすすめ給食レシピ!子供たちに人気のあったおすすめ給食メニューのレシピをご紹介します。
ぜひ、お家の毎日献立メニューにお役立てください。

・にんじんのフリッターレシピ


見た目はまるでエビフライ!!!

エビは尻尾まで食べるの?と聞いてくる子どももいました。

にんじんが苦手なお子様に一度試してみてください。


■材料(10本分) カロリー 1本:80kcal

◎人参    1本


■衣
  • 米粉  50g
  • 薄力粉  50g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 水  100ml
  • 水  100ml

◎揚げ油    適量

■作り方
    1. 1.にんじんは1.5㎝各、長さ10㎝程度に切り、固めにゆでておく。
    1. 2.ボールで衣の材料を混ぜ、180℃の油で揚げる。
    1. 3.お好みでタルタルソース、とんかつソース等を添える。