太陽保育園

たいよう給食レシピ

太陽保育園のおすすめ給食レシピ！子供たちに人気のあったおすすめ給食メニューのレシピをご紹介します。
ぜひ、お家の毎日献立メニューにお役立てください。

・小松菜と油揚げの煮物レシピ

小松菜と油揚げの煮物

■材料（4人分） カロリー 150kcal
■

◎小松菜　　　　2束
◎人参　　　　1本
◎油揚げ　　　　2枚
◎切り昆布　　　　ひとつまみ


■Ａ調味料
  • しょうゆ　　大さじ3
  • みりん　 大さじ1と1/2
  • 砂糖　大さじ1と1/2
  • ゴマ油　　大さじ1

■作り方
    • 1．小松菜はざく切り、人参、油揚げは千切りにしておく。
    • 2．鍋にゴマ油を入れ、人参を炒め、小松菜、切り昆布をいれ蓋をして、ごく弱火で蒸し煮する。
    • 3．小松菜がしんなりしてきたらAの調味料を入れ、油揚げを入れひと煮たちしたら出来上がり！